بهره برداری از مرکز پروسس گوشت در هرات

یک مرکز مجهز پروسس گوشت در هرات به بهره برداری سپرده شده است.

 این مرکز با هزینه ای در حدود 5 میلیون دالر ایجاد شده است و نخستین کشتارگاه و مرکز پروسس گوشت بخش خصوصی در کشور می باشد.
مسوولان این مرکز می گویند: هر چند این مرکز برابر با معیارهای جهانی ساخته شده است اما تا کنون دولت از این سرمایه گذاری حمایت نکرده است.

در ولایت هرات فقط یک مسلخ دولتی وجود داشته است که کشتار حیوانات برای تولید گوشت در این مرکز به دلیل رعایت نشدن بهداشت، انتقادهای تند اداره های صحت محیطی و حفاظت از محیط زیست این ولایت را در پی داشته است.

هم اکنون یک بازرگان با هزینه ی 5 میلیون دالر کشتارگاه خصوصی ساخته است که از این مرکز به عنوان مرکز تولید گوشت بهداشتی و محل معیاری کشتار حیوانات استفاده می شود.

گفته می شود که قرار است از این مرکز برای تمام مردم هرات گوشت تولید و پروسس شود. مسوول این کشتارگاه از حمایت نکردن مسوولان از این سرمایه گذاری انتقاد می کنند و می گویند: تا کنون برای فعال سازی این مرکز حتی برق داده نشده است اما مسوولان ولایت هرات بر پشتیبانی کامل خود از کشتارگاه خصوصی و سرمایه گذاران تاکید می ورزند.

هم اکنون انتقادهای زیادی درباره ی کشتارگاه های دولتی در این ولایت به دلیل رعایت نشدن بهداشت و تولید گوشت غیر بهداشتی مطرح می باشد.

 

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.